在材料选用上，为实现更轻量化且更耐用的目标，赛队也会进行独特设计。
川菜正在经历着线上线下的融合。
菜品创新，丰富川菜口味起锅烧油，倒肉末，至色呈黄，再加蒜末、豆豉炒香，紧接着下豆腐，文火收汁，加入蒜苗。
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