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农业农村部利用节庆展会、电商平台促进国产大豆及豆制品消费，并会同国家卫生健康委开展食品安全与营养健康公益宣传，提倡减油、增豆、加奶，推动城乡居民食物消费和供应保障在更高水平上实现动态平衡，挖掘新的大豆消费空间。

该项目技术负责人、三峡大学水利与环境学院副教授李洋波介绍。

禹城市已连续3年推广复合种植，种植面积共13万亩左右，积累不少种植经验。

当前，我们村每年咖啡的总产量达到了4000多吨，2023年的产值超过了1.3亿元，2024年的产值接近两个亿。