五是市场活力信心增强。

工业和信息化部科技司副司长姚佳在启动活动致辞中表示，将充分发挥政府的引导和撮合作用，突出场景牵引、强化供需协同，协同地方、企业、联盟等各方力量，做强技术根基、做大产品供给、做好企业服务、做优环境生态，加快推动人工智能产业高质量发展，加快形成新质生产力。

美团行业合作中心首席分析师柴锐说：通过对去年川菜消费趋势的大数据分析，我们发现酸辣土豆丝、麻婆豆腐、鱼香肉丝、宫保鸡丁在线上销量排名靠前，甜辣结合是增长最快的味道组合。

该企业负责人杨孜认为，川菜与传统文化的结合创新了消费场景，也给传统文化的展示提供了空间化的表达，让人们有更切身的体验。