时针拨回1991年，合肥高新区刚刚批复成立，当时这里还是一片农田。
传统川菜中的怪味，一般多用于凉菜，我们则创新到热菜上使用，从选取食材到烹饪手法，多次试验。
望着油菜花田里边吃火锅边赏花的游客，张建军说：凭借花田火锅创意，我们今年的游客量和往年同期相比多了一倍呢。
还有更多高校行动起来。
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传统川菜中的怪味，一般多用于凉菜，我们则创新到热菜上使用，从选取食材到烹饪手法，多次试验。
望着油菜花田里边吃火锅边赏花的游客，张建军说：凭借花田火锅创意，我们今年的游客量和往年同期相比多了一倍呢。
还有更多高校行动起来。