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来源：网络责编：admin 时间：2025-08-18 06:01:55

利用智能炒菜机器人完成烹饪工作，能让经验丰富的川菜师傅从后厨脱离出来，专注菜品研发，为一道菜的配料、火候、烹调节奏等制定标准化流程，打造智能菜单。

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人民网记者符武平摄长桌宴菜品丰富多样，如东方四更烤乳猪、五指毛桃香烤文昌鸡、盐焗东山羊、白切温泉鹅、香草焗定安黑猪排、油焗罗氏虾、琼式酥皮和鲜味鲍鱼、海南鲷鱼扒、五指山野菜、海南鸡饭团、干捞海南粉等百道新琼菜摆放在竹编的簸箕上，荤、素、主食、杂粮拼盘等一应俱全，尽显海南的好客之道，还配有英式下午茶。

配备了两台自助检斤一体机，新购置一批更高效节能的大倾角输送机、补仓机等生产设备，大大提升了装卸速度。

凡人微光｜昆仑山巅“寻宝”人

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